ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตลาดลูกอมเหนียวอเนกประสงค์ในประเทศมีการเติบโตอย่างรวดเร็ว-อย่างยั่งยืน โดยแยกตัวออกจากคุณลักษณะสันทนาการแบบดั้งเดิมของลูกอม และค่อยๆ เปลี่ยนไปเป็นหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความสมบูรณ์แข็งแรงแบบพกพา- ข้อมูลการตลาดแสดงให้เห็นว่าขนาดตลาดลูกอมเหนียวฟังก์ชันในประเทศมีขนาดเกิน 15 พันล้านหยวนในปี 2025 โดย-ปราศจากน้ำตาลและดีต่อสุขภาพที่ตรงเป้าหมาย- ส่งผลให้กัมมี่กลายเป็นสินค้าอุปโภคบริโภคกระแสหลัก การขยายตัวอย่างรวดเร็วของตลาดปลายทาง-ได้ขับเคลื่อนโดยตรงต่อการอัพเกรดโครงสร้างของอุตสาหกรรมวัตถุดิบการผลิตขั้นต้น คอลลอยด์หลักสามหมวดหมู่-พื้นฐาน ส่วนผสมออกฤทธิ์เชิงฟังก์ชัน และสารให้ความหวาน-มีการทำซ้ำอย่างต่อเนื่อง โดยมีการติดฉลากที่สะอาด มีฤทธิ์สูง เข้ากันได้สูง และ-วัสดุจากพืชกลายเป็นทิศทางการพัฒนาหลักของอุตสาหกรรม รูปแบบของการผลิตวัตถุดิบที่ผ่านการกลั่นและการใช้งานแบบปรับแต่งเองกำลังค่อยๆเป็นรูปเป็นร่าง

ในด้านวัตถุดิบหลักของกัมมี่ อุตสาหกรรมกำลังเร่งการเปลี่ยนแปลงจากกาวจากสัตว์แบบดั้งเดิมไปเป็นระบบคอลลอยด์หลาย- เป็นเวลานานแล้วที่เจลาตินครองส่วนแบ่งตลาดวัตถุดิบลูกอมเหนียวทั่วโลกมากกว่า 60% เนื่องมาจากข้อดีของความสามารถในการขึ้นรูปที่ดี เนื้อสัมผัสที่นุ่มและเคี้ยวได้ และต้นทุนที่ควบคุมได้ ทำให้กลายเป็นวัตถุดิบหลักสำหรับกัมมี่แบบดั้งเดิม อย่างไรก็ตาม ด้วยการบริโภคมังสวิรัติที่เพิ่มขึ้น ความต้องการอาหารฮาลาล และแนวคิดการติดฉลากสะอาดที่แพร่หลายมากขึ้น คอลลอยด์จากพืช-จึงกำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าขนาดตลาดของคอลลอยด์จากพืช- เช่น เพคตินและคาราจีแนน มีอัตราการเติบโตต่อปีที่ 9.15% ทำให้เป็นประเภทเมทริกซ์ที่เติบโตเร็วที่สุด- เมื่อเปรียบเทียบกับเจลาตินแล้ว คอลลอยด์จากพืช-มีข้อดี เช่น ปราศจากส่วนผสมจากสัตว์ มีอายุการเก็บรักษาที่มั่นคง และเหมาะสำหรับ-สูตรปลอดน้ำตาล ซึ่งสอดคล้องกับแนวโน้มการบริโภคที่ใส่ใจสุขภาพในปัจจุบันอย่างสมบูรณ์แบบ ปัจจุบันมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์เฉพาะกลุ่ม เช่น กัมมี่สำหรับเด็กและกัมมี่โภชนาการขั้นสูง- ในขณะเดียวกัน บริษัทอุตสาหกรรมต่างๆ กำลังเพิ่มประสิทธิภาพเทคโนโลยีการผสมคอลลอยด์อย่างต่อเนื่อง เพื่อแก้ไขปัญหาในอุตสาหกรรม เช่น การขึ้นรูปที่ไม่ดี เนื้อสัมผัสแข็ง และการแยกน้ำได้ง่ายที่เกิดจากคอลลอยด์จากพืช- เดียวผ่านเพกตินในสัดส่วนทางวิทยาศาสตร์กับโซเดียมอัลจิเนตและแซนแทนกัม ซึ่งช่วยปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ของกัมมี่จากพืชได้อย่างมีนัยสำคัญ

ส่วนผสมออกฤทธิ์เชิงฟังก์ชันซึ่งเป็นความสามารถในการแข่งขันหลักของกัมมี่ มองเห็นความหลากหลายอย่างต่อเนื่องในประเภทและความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีการใช้งาน ก่อนหน้านี้ กัมมี่ส่วนใหญ่ในตลาดมุ่งเน้นไปที่วิตามิน-ฟังก์ชันเดียว โดยที่วิตามินซี วิตามินบี และวิตามินดียังคงเป็นส่วนผสมการทำงานพื้นฐานที่ใช้กันอย่างแพร่หลายที่สุด โดยเน้นที่การควบคุมระบบภูมิคุ้มกันในแต่ละวันและการเสริมพลังงานเป็นหลัก ด้วยความต้องการของผู้บริโภคที่ได้รับการปรับปรุงมากขึ้น สถานการณ์ด้านสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีแบบแบ่งกลุ่มกำลังผลักดันการใช้ส่วนผสมที่มีประโยชน์ใหม่ๆ โดยคอลลาเจนเปปไทด์ โปรไบโอติก โพสไบโอติก ตลอดจนส่วนผสมทางยาและสมุนไพรที่รับประทานได้ กลายเป็น-ผลิตภัณฑ์ที่ขายดีที่สุด ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าคอลลาเจนเปปไทด์คิดเป็นสัดส่วนถึง 68% ของเนื้อหาในกัมมี่ต่อต้านวัย-ของผู้หญิง และยอดขายปลีกของกัมมี่โปรไบโอติกเพิ่มขึ้นมากกว่า 37% เมื่อเทียบเป็นรายปี-เทียบกับ-ปีที่ผ่านมา

NAD+ ไบโอติน คอลลาเจน กัมมี่

รายละเอียด

ปรับแต่งได้: สี, ฉลาก, บรรจุภัณฑ์, ปริมาณ
บรรจุภัณฑ์ :ขวด,กล่อง
ฤดูกาล:ทั้งหมด
ข้อมูลจำเพาะ: 60 กัมมี่/ขวด
สถานที่กำเนิด: มณฑลส่านซีประเทศจีน
คนที่เกี่ยวข้อง: ผู้ใหญ่
ขั้นต่ำ: 1 ขวด
วิธีเก็บรักษา: สถานที่แห้งและเย็น
ประสิทธิผล:เหนียวส่วนสูง
เวลาจัดส่ง: ประมาณ 5-7 วัน
ราคา:8-12usd/ขวด

ในขณะเดียวกัน การใช้ส่วนผสมทางการแพทย์และส่วนผสมที่บริโภคได้ในอุตสาหกรรมได้กลายเป็นเทรนด์ใหม่ในอุตสาหกรรม สารสกัดสมุนไพร เช่น ชะเอมเทศ ดอกเก๊กฮวย เห็ดหลินจือ ดอกเอลเดอร์เบอร์รี่ และคาโมมายล์ ค่อยๆ ถูกนำมาใช้ในสถานการณ์-กัมมี่เฉพาะสำหรับบรรเทาอาการเจ็บคอ ทำให้ประสาทสงบลง และช่วยให้นอนหลับ ตลอดจนให้ความชุ่มชื้นและบำรุง ในการจัดการกับปัญหาของส่วนผสมออกฤทธิ์หลายชนิดที่ถูกออกซิไดซ์ได้ง่าย มีอัตราการดูดซึมต่ำ และถูกปิดใช้งานได้ง่ายที่อุณหภูมิสูง อุตสาหกรรมยังคงอัปเกรดกระบวนการผลิตต่อไป โดยมีไมโครแคปซูล สารพาริเออร์นาโน และเทคโนโลยีการปลดปล่อย-แบบยั่งยืนแบบกำหนดเป้าหมายมีการแพร่หลายมากขึ้น ผู้ผลิต OEM ชั้นนำได้ปรับปรุงการดูดซึมของเคอร์คูมินอย่างมีนัยสำคัญผ่านเทคโนโลยีไมโครเอนแคปซูเลชัน ด้วยการใช้เทคโนโลยีโซเดียมอัลจิเนต-การห่อหุ้มไคโตซานไมโครสเฟียร์ ทำให้สามารถปลดปล่อยส่วนผสมในลำไส้ได้อย่างตรงเป้าหมาย เช่น คอลลาเจนเปปไทด์และเห็ดหลินจือไตรเทอร์ปีน ซึ่งเพิ่มอัตราการดูดซึมของสารออกฤทธิ์ในลำไส้จากน้อยกว่า 35% เป็น 80% ซึ่งช่วยแก้ปัญหาในอุตสาหกรรมของกัมมี่แบบดั้งเดิมได้อย่างสมบูรณ์โดย "มีประสิทธิภาพในส่วนผสมแต่ใช้น้อย"

นวัตกรรมในส่วนผสมของสารให้ความหวานเป็นกุญแจสำคัญในการผลักดันให้เกิดการใช้กัมมี่เชิงฟังก์ชันที่มีน้ำตาล-ปราศจากน้ำตาลและต่ำ-ในวงกว้าง ด้วยความตระหนักรู้ของสาธารณชนเกี่ยวกับการควบคุมน้ำตาลที่เพิ่มมากขึ้น อัตราการเจาะตลาดของน้ำตาล-กัมมี่น้ำตาลฟรีและต่ำ-ได้เกิน 44.3% ซึ่งเป็นการเขียนแนววัตถุดิบที่ครอบงำซูโครสแบบดั้งเดิม- ใหม่ทั้งหมด ปัจจุบัน อุตสาหกรรมได้จัดตั้งระบบการกำหนดสูตรทดแทนน้ำตาลโดยใช้อีริทริทอล เสริมด้วยสตีวิออลไกลโคไซด์และโมโกรไซด์ ซึ่งหลีกเลี่ยงรสขมและปัญหาท้องอืดที่เกี่ยวข้องกับสารให้ความหวานเทียมชนิดเดียว ขณะเดียวกันก็สนองความต้องการ-แคลอรี่ที่มีรสหวานสูง- เมื่อเปรียบเทียบกับซูโครสแบบดั้งเดิม สารทดแทนน้ำตาลผสมชนิดใหม่ให้ความเสถียรมากกว่า เข้ากันได้กับ-การปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูงและ-กระบวนการจัดเก็บระยะยาวที่จำเป็นสำหรับการผลิตลูกอมเหนียว และไม่ทำให้เกิดความผันผวนของระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยให้กำหนดเป้าหมายสถานการณ์ผู้บริโภคเฉพาะเจาะจงได้อย่างแม่นยำ เช่น ฟิตเนส การควบคุมน้ำหนัก และสุขภาพของเด็ก บริษัทอุตสาหกรรมระบุว่าวัตถุดิบทดแทนน้ำตาลในปัจจุบันกำลังยกระดับไปสู่ ​​"การระคายเคืองต่ำ รสชาติสูง และเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติ" ด้วยการเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการทำให้บริสุทธิ์อย่างต่อเนื่องสำหรับสารทดแทนน้ำตาลจากพืชธรรมชาติ- ซึ่งช่วยลดช่องว่างด้านรสชาติระหว่างกัมมี่ปราศจากน้ำตาล-กับกัมมี่ปราศจากน้ำตาลแบบดั้งเดิม

ในขณะที่อุตสาหกรรมกำลังประสบกับการเติบโตอย่างรวดเร็ว ห่วงโซ่อุปทานวัตถุดิบขนมเยลลี่ที่ใช้งานได้จริงยังคงเผชิญกับความท้าทายที่สำคัญหลายประการ ปัจจุบัน จีนยังคงต้องพึ่งพาการนำเข้าวัตถุดิบออกฤทธิ์ระดับไฮเอนด์-บางรายการ และมีอุปสรรคทางเทคโนโลยีในหมวดหมู่ต่างๆ เช่น การเตรียมวิตามินคุณภาพสูง- สารสกัดสมุนไพรชนิดพิเศษ และสารเพิ่มปริมาณคอลลอยด์ชนิดพิเศษ คุณภาพของวัตถุดิบแตกต่างกันอย่างมาก และผู้ผลิตขนาดเล็กและขนาดกลาง-บางรายใช้ส่วนผสมออกฤทธิ์ที่มีความบริสุทธิ์ต่ำ-เพื่อควบคุมต้นทุน ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ไม่ตรงตามความคาดหวังในแง่ของประสิทธิภาพ นอกจากนี้ ความเข้ากันได้และความเสถียรของวัตถุดิบที่แตกต่างกันนั้นทำได้ยาก และวงจรการพัฒนาที่ยาวนานสำหรับผลิตภัณฑ์ใหม่เป็นอุปสรรคต่อความเร็วของนวัตกรรมของอุตสาหกรรม ในเวลาเดียวกัน ความผันผวนของราคาวัตถุดิบและการขาดแคลนสายพันธุ์แบคทีเรียยังสร้างแรงกดดันต่อการผลิตและการดำเนินงานของวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม-

เพื่อตอบสนองต่อสถานะปัจจุบันของอุตสาหกรรม มาตรฐานการกำกับดูแลที่เกี่ยวข้องได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง บังคับให้อุตสาหกรรมวัตถุดิบต้องพัฒนาในลักษณะที่เป็นมาตรฐาน จากการบังคับใช้กฎระเบียบใหม่ที่เกี่ยวข้องกับอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารขบเคี้ยว ปริมาณ ความบริสุทธิ์ และการติดฉลากวัตถุดิบกัมมี่เพื่อสุขภาพกำลังเผชิญกับการควบคุมที่เข้มงวดมากขึ้น การขจัดวัตถุดิบที่ต่ำกว่ามาตรฐานและระบบการกำหนดสูตรที่เป็นมาตรฐานกลายเป็นฉันทามติของอุตสาหกรรม บริษัทวัตถุดิบชั้นนำกำลังเริ่มพัฒนาโครงร่างห่วงโซ่อุตสาหกรรมที่สมบูรณ์ โดยสร้างห้องสมุดสายพันธุ์โปรไบโอติก ฐานการเพาะปลูกสารสกัดจากพืช และเวิร์กช็อปการผลิตคอลลอยด์เพื่อสร้างระบบห่วงโซ่อุปทานที่เป็นอิสระ ลดการพึ่งพาซัพพลายเออร์ภายนอก และรับประกันคุณภาพของวัตถุดิบที่มั่นคง

นักวิเคราะห์อุตสาหกรรมระบุว่าอุตสาหกรรมวัตถุดิบกัมมี่เชิงฟังก์ชันจะแสดงแนวโน้มการพัฒนาที่สำคัญสามประการในอนาคต ประการแรก วัตถุดิบที่มีฉลาก-จากพืชและสะอาด-จะแพร่หลายมากขึ้น โดยค่อยๆ เข้ามาแทนที่กาวจากสัตว์และสารปรุงแต่งเทียมแบบดั้งเดิม ประการที่สอง วัตถุดิบที่ใช้งานได้จะได้รับการขัดเกลาและอัปเกรดสำหรับสถานการณ์เฉพาะ โดยมีการทำซ้ำอย่างต่อเนื่องของวัตถุดิบเฉพาะสำหรับสถานการณ์เฉพาะ เช่น การนอนหลับ การดูแลดวงตา การควบคุมระบบทางเดินอาหาร และโภชนาการการกีฬา ประการที่สาม วัตถุดิบและกระบวนการต่างๆ จะถูกบูรณาการอย่างลึกซึ้ง โดยเพิ่มการรักษาประสิทธิภาพของสารออกฤทธิ์ให้ได้สูงสุดผ่านเทคโนโลยี เช่น ไมโครเอนแคปซูเลชันและการสกัดด้วยอุณหภูมิต่ำ- ด้วยความก้าวหน้าอย่างต่อเนื่องในเทคโนโลยีวัตถุดิบขั้นต้นและการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องในห่วงโซ่อุปทาน อุตสาหกรรมลูกอมเหนียวเชิงฟังก์ชันจะกำจัดภาพลักษณ์ "ของขบเคี้ยว-ที่เหมือนลูกเล่น" และบรรลุการอัปเกรดสองทาง-อย่างแท้จริงในเรื่อง "รสชาติ + ประสิทธิภาพ" ซึ่งจะส่งเสริมการพัฒนา-คุณภาพสูงของอุตสาหกรรมของขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพ

จะร่วมมือกับเราได้อย่างไร?

มณฑลส่านซี Lv Ke Chun Yuan Biotechnology Co., Ltd

ที่อยู่ของเรา

Huaxia Yue World เขตเว่ยปิน เมืองเป่าจี มณฑลส่านซี

หมายเลขโทรศัพท์

86-13992760792

อีเมล-

sales04@lucynatural.com