สารสกัดจากเห็ดหลินจือ
สารสกัดจากเห็ดหลินจือเป็นสารออกฤทธิ์ตามธรรมชาติที่ได้มาจากผลแห้ง (หรือไมซีเลีย) ของเห็ดหลินจือ หรือเห็ดหลินจือซึ่งจัดอยู่ในวงศ์ Polyporaceae ดำรงตำแหน่งที่โดดเด่นทั้งในด้านการแพทย์แผนโบราณและการวิจัยทางวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ โดยมีส่วนประกอบ กระบวนการผลิต ประสิทธิภาพ และการประยุกต์ที่แสดงให้เห็นถึงคุณลักษณะที่หลากหลายและในเชิงลึก-
ส่วนประกอบหลักและคุณสมบัติ
ส่วนผสมออกฤทธิ์หลักคือเห็ดหลินจือโพลีแซ็กคาไรด์และไตรเทอร์พีนอยด์พร้อมด้วยสารอาหารมากกว่า 400 ชนิด ได้แก่ ฟลาโวนอยด์ กรดอะมิโน แร่ธาตุ และสเตอรอล ในหมู่พวกเขา เห็ดหลินจือโพลีแซ็กคาไรด์ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในรูปของกลูแคน ทำหน้าที่เป็นสารหลักในการควบคุมระบบภูมิคุ้มกัน ไตรเทอร์พีนอยด์ ซึ่งมีกรดเออร์โซลิกเป็นองค์ประกอบหลัก มีฤทธิ์หลายอย่าง เช่น ผลต้าน-การอักเสบและ-การป้องกันตับ ในแง่ของคุณสมบัติทางกายภาพและเคมี สารสกัดส่วนใหญ่เป็นผงสีเหลือง-สีน้ำตาลถึงสีน้ำตาลเข้ม มีรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัว ปราศจากรสชาติที่ผิดเพี้ยน- โดยทั่วไปความชื้นจะไม่เกิน 9% ปริมาณเถ้าน้อยกว่าหรือเท่ากับ 3% และตัวชี้วัดโลหะหนัก (ตะกั่ว สารหนู ปรอท) และจุลินทรีย์ต้องเป็นไปตามมาตรฐานอาหารเพื่อสุขภาพแห่งชาติ
กระบวนการสกัดและวัตถุดิบ
วิธีการสกัดแบบดั้งเดิมประกอบด้วยการสกัดด้วยน้ำร้อน (กำหนดเป้าหมาย-เห็ดหลินจือโพลีแซ็กคาไรด์ที่ละลายน้ำได้) และการสกัดด้วยตัวทำละลายอินทรีย์ (กำหนดเป้าหมายไขมัน-ไตรเทอร์พีนอยด์ที่ละลายได้) เทคโนโลยีสมัยใหม่ได้พัฒนาการสกัดสดด้วยอุณหภูมิต่ำ-แบบสุญญากาศ ซึ่งสามารถสกัดให้เสร็จสิ้นได้ภายใน 24 ชั่วโมง เพื่อรักษาความบริสุทธิ์และกิจกรรมของส่วนผสมออกฤทธิ์ให้สูงสุด วัตถุดิบควรเลือกจากผลเห็ดหลินจือที่เต็มไปด้วยสปอร์สด ผลิตภัณฑ์บางชนิดใช้ร่วมกับผงสปอร์เห็ดหลินจือหักหรือสารสกัดไมซีเลียม ซึ่งผ่านกระบวนการคัดกรอง การสกัด การแยก การทำบริสุทธิ์ การอบแห้ง และขั้นตอนอื่นๆ ผลิตภัณฑ์บางชนิดยังต้องมั่นใจในความปลอดภัยผ่านการฉายรังสีและวิธีการอื่นๆ
ประสิทธิภาพและผลกระทบที่ได้รับการตรวจสอบทางวิทยาศาสตร์
การควบคุมภูมิคุ้มกัน:ด้วยการเสริมสร้างกิจกรรมภูมิคุ้มกันของเซลล์และควบคุมการหลั่งของไซโตไคน์ภูมิคุ้มกัน ทำให้เกิดการควบคุมภูมิคุ้มกันแบบสองทิศทาง การทดลองในสัตว์ทดลองยืนยันว่ามันมีผลการปรับปรุงเสริมต่อผู้ที่มีภูมิคุ้มกันต่ำ ซึ่งเป็นหนึ่งในหน้าที่หลักของอาหารเพื่อสุขภาพที่ได้รับการรับรองระดับชาติ
การปรับปรุงแบบเสริมของโรคเรื้อรัง:ในการรักษาแบบเสริมสำหรับโรคไขมันพอกตับและนิ่วที่ไม่มีแอลกอฮอล์- การแทรกแซง 40 วันสามารถลด ALT ของผู้ป่วยได้ 19.3% และ AST ลง 20% และเส้นผ่านศูนย์กลางของนิ่วใน 23% ของผู้ป่วยจะลดลงโดยเฉลี่ย 7.1% สำหรับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงที่มีความซับซ้อนกับโรคเบาหวานประเภท 2 การรักษาแบบผสมผสานเป็นเวลา 60 วันสามารถลดความดันโลหิตซิสโตลิกได้ 8.7% และความดันโลหิตตัวล่างได้ 9.7% และผลการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดดีกว่ากลุ่มยาเดี่ยวถึง 8 เท่า
การบำบัดเนื้องอกแบบเสริม:สามารถช่วยในการเคมีบำบัดของเนื้องอก เช่น มะเร็งเต้านม ลดความเสียหายของเคมีบำบัดที่ตับ ลด ALT ของผู้ป่วย 38.5% และ AST 66.7% โดยมีอัตราการฟื้นตัวของเม็ดเลือดขาว 55% ในขณะเดียวกัน ก็สามารถลดการดื้อยาหลายตัวของเนื้องอกได้-โดยการยับยั้งการทำงานของ ATPase ของโปรตีน P-gp การปิดกั้นการไหลออกของยาเคมีบำบัด และเพิ่มผลการต่อต้าน-เนื้องอกของยาเคมีบำบัด เช่น ยา Paclitaxel. -
การสนับสนุนด้านสุขภาพหลาย-:นอกจากนี้ยังมีหน้าที่ในการปกป้องตับ ควบคุมการเผาผลาญ ปรับปรุงพันธุ์พืชในลำไส้ และต่อต้าน-การอักเสบ นอกจากนี้ ยังสามารถควบคุมวัฏจักรของเซลล์โดยการยับยั้งเส้นทางการส่งสัญญาณ MAPK/ERK ออกแรง "การเปลี่ยนแปลงแบบย้อนกลับ" ต่อโครงสร้างของหัวใจ และปรับปรุงสัดส่วนการดีดตัวของกระเป๋าหน้าท้องด้านซ้าย
สาขาการสมัครและแบบฟอร์มผลิตภัณฑ์
สาขาอาหารเพื่อสุขภาพ:รูปแบบการให้ยาทั่วไป ได้แก่ แคปซูล ของเหลวในช่องปาก และผง ปริมาณรายวันที่แนะนำจะแตกต่างกันไปตามข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์ เช่น ผลิตภัณฑ์แคปซูลบางประเภทแนะนำให้รับประทานครั้งละ 5 แคปซูล วันละสองครั้ง ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่มีภูมิคุ้มกันต่ำ
สาขาเภสัชกรรมเสริม:ในฐานะที่เป็นวัสดุเสริมในการรักษาโรคเรื้อรังและเนื้องอก ควรใช้บนพื้นฐานของการบำบัดด้วยยามาตรฐาน และไม่สามารถทดแทนยาได้ ผลเสริมฤทธิ์ได้รับการตรวจสอบโดยการวิจัยทางคลินิกระดับนานาชาติ
สาขาเครื่องสำอาง:ด้วยคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ความชุ่มชื้น และ-ต้านการอักเสบ จึงถูกเติมลงในผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เช่น ครีมบำรุงผิวหน้าและเอสเซ้นส์ เพื่อปรับปรุงสภาพผิวและชะลอความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน
ข้อห้ามในการบริโภคและข้อควรระวัง
กลุ่มที่ไม่เหมาะสม ได้แก่ เด็ก สตรีมีครรภ์ และมารดาให้นมบุตร ผู้ป่วยที่เป็นโรคความดันเลือดต่ำ โรคเลือดออก เช่น ภาวะเกล็ดเลือดต่ำ และผู้ที่อยู่ระหว่างการเตรียมตัวก่อนการผ่าตัด ควรหลีกเลี่ยงการบริโภค
อาจเกิดปฏิกิริยากับยาหลายชนิด: การใช้ร่วมกับยาลดความดันโลหิตอาจทำให้เกิดความดันเลือดต่ำ การใช้ร่วมกับยาต้านการแข็งตัวของเลือด (เช่น clopidogrel และ warfarin) จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการตกเลือด การใช้ร่วมกับยาเคมีบำบัดอาจส่งผลต่อผลการรักษา จำเป็นต้องปรึกษาแพทย์ล่วงหน้า
ผลข้างเคียงค่อนข้างหายาก การใช้ในระยะยาว-อาจทำให้เกิดปฏิกิริยาเล็กน้อย เช่น ปากแห้ง ผื่น และไม่สบายท้อง การบริโภคผงเห็ดหลินจือมากเกินไปอาจทำให้ตับเสียหายได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้รับประทานตามปริมาณที่แนะนำ
