เคอร์คูมินกับผงขมิ้น

Jul 22, 2026

ฝากข้อความ

ความแตกต่างหลัก

  • เคอร์คูมิน: นี่คือสารประกอบออกฤทธิ์หลักในขมิ้น (เคอร์คิวมินอยด์ชนิดหนึ่ง) ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพส่วนใหญ่ รวมถึงคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลังและ-คุณสมบัติต้านการอักเสบ อย่างไรก็ตาม เคอร์คูมินคิดเป็นเพียงประมาณ 2% ถึง 6% ของเนื้อหาทั้งหมดในผงขมิ้น
  • ผงขมิ้น: นี่คือเครื่องเทศทั้งหมดที่ทำโดยการบดเหง้าแห้ง (ราก) ของต้นขมิ้น นอกจากเคอร์คูมินแล้ว ยังมีน้ำมันหอมระเหย เส้นใยอาหาร โปรตีน แร่ธาตุ และสารประกอบจากพืชอื่นๆ (เคอร์คูมินอยด์อื่นๆ)

info-1417-850

ตารางเปรียบเทียบ

คุณสมบัติ

สารสกัดเคอร์คูมิน

ผงขมิ้นชัน

องค์ประกอบ

สารออกฤทธิ์ที่มีความเข้มข้นสูง (โดยทั่วไปจะมีเคอร์คูมินเป็นมาตรฐานถึง 95%)

ผงทั้งรากที่มีเคอร์คูมินจำนวนเล็กน้อย (2% – 6%)

ประสิทธิภาพ

ความเข้มข้นของสารออกฤทธิ์ในแต่ละขนาดจะสูงกว่ามาก

ความเข้มข้นค่อนข้างต่ำ ต้องใช้ปริมาณมากขึ้นเพื่อให้ได้เคอร์คูมินในปริมาณเท่ากัน

อัตราการดูดซึม (การดูดซึม)

ดูดซึมได้ด้วยตัวเองยากมาก โดยปกติจะใช้ร่วมกับสารสกัดพริกไทยดำ (ไพเพอรีน) หรือไขมันเพื่อให้การดูดซึมมีประสิทธิภาพ

อัตราการดูดซึมค่อนข้างต่ำด้วยตัวมันเอง อย่างไรก็ตาม เมื่อบริโภคร่วมกับอาหารทั้งส่วนและไขมันในอาหาร (เช่น น้ำมันหรือนม) ก็สามารถช่วยดูดซึมได้ตามธรรมชาติในระดับหนึ่ง

ใช้ประกอบอาหาร

ไม่ค่อยใช้ในการปรุงอาหาร ส่วนใหญ่จะใช้ในอาหารเสริมและแคปซูล

มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร การอบ การเตรียมชา และส่วนผสมของเครื่องเทศ (เช่น แกง)

รสชาติ

แทบไม่มีรสจืด เหมาะสำหรับการบริหารแบบแคปซูล

มีกลิ่นฉุนและคาวรุนแรง กลืนได้ยากในปริมาณมาก

ค่าใช้จ่าย

ราคาที่สูงขึ้น

ราคาถูก (ราคาเครื่องเทศ)

 

Turmeric Extract Curcumin

CAS 458-37-7

รายละเอียด

จาก:ผง
บรรจุภัณฑ์: ถุงฟอยล์อลูมิเนียม, กลอง
ส่วนหนึ่ง:ราก
ฤดูกาล:ทั้งหมด
สถานที่กำเนิด: มณฑลส่านซีประเทศจีน
ส่วนผสมหลัก:เคอร์คูมิน
ขั้นต่ำ:100G
เวลาจัดส่ง: ประมาณ 3-5 วัน

 

คุณควรเลือกอันไหน?

หากคุณอยู่ในหมวดหมู่ต่อไปนี้ โปรดเลือกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเคอร์คูมิน: คุณกำลังมองหาการสนับสนุนการรักษาในขนาดสูง-ตามเป้าหมายสำหรับปัญหาเฉพาะ (เช่น ข้ออักเสบเรื้อรังหรือการฟื้นตัว) เนื่องจากให้ปริมาณการรักษาที่เข้มข้นโดยไม่ต้องใช้เครื่องเทศจำนวนมาก

หากคุณอยู่ในหมวดหมู่ต่อไปนี้ โปรดเลือกผงขมิ้น: คุณต้องการเพิ่มเครื่องเทศนี้ในการปรุงอาหาร ชา หรือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพในแต่ละวัน (เช่น นมสีทอง) เพลิดเพลินกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและคุณประโยชน์ที่เสริมฤทธิ์กันของสารประกอบธรรมชาติของรากทั้งหมด

info-1417-850

สรุปประโยค

การปรุงอาหารทุกวันเพื่อรักษาสุขภาพ → ผงขมิ้นต้องการการดูแลสุขภาพแบบตรงเป้าหมายและการแสวงหาความเข้มข้นของส่วนประกอบที่มีประสิทธิภาพ → สารสกัดเคอร์คูมินที่มีความบริสุทธิ์สูง-

ติดต่อเรา

ชื่อ:ซึกิ ดุ

อีเมล-:sales03@lucynatural.com

วอตส์แอปป์:+86 13759731623

 

ส่งคำถาม
ติดต่อเราหากมีคำถามใดๆ

คุณสามารถติดต่อเราผ่านทางโทรศัพท์ อีเมล หรือแบบฟอร์มออนไลน์ด้านล่าง ผู้เชี่ยวชาญของเราจะติดต่อกลับโดยเร็วที่สุด

ติดต่อเลย!